一级会计科目主要包括以下几类：

资产类科目

流动资产：如货币资金、应收账款、存货、其他应收款等。

非流动资产：如固定资产、无形资产、长期股权投资等。

负债类科目

流动负债：如短期借款、应付账款、预收账款等。

非流动负债：如长期借款、应付债券等。

所有者权益类科目

股本（或实收资本）、资本公积、盈余公积、未分配利润等。

成本类科目

如原材料、直接人工、制造费用等。

损益类科目

营业收入、营业成本、营业费用、管理费用、财务费用等。

这些科目是企业会计核算中最基本的分类，用于记录和汇总企业的财务状况。科目代码通常以三位数字编制，例如，资产类科目代码以1开头，负债类以2开头，所有者权益类以5开头，成本类以6开头，损益类以7开头。