学习制作包子的途径有很多，以下是一些推荐的地方：

烹饪学校

许多城市都有专业的烹饪学校，提供各种烹饪课程，包括包子制作。

例如，新东方烹饪教育、喧研记包子培训、食为先、美味学院等。

在线教程

互联网上有许多免费的包子制作教程和视频，可以通过观看和跟随这些教程学习制作包子的技巧和方法。

家庭传承

如果有家人或朋友擅长制作包子，可以向他们请教并学习他们的经验和技巧。

社区活动

一些社区组织或志愿者团体可能会举办烹饪课程或工作坊，其中包括包子制作。

包子店和早餐店

一些早餐店会招学徒，可以去学习制作包子。

也可以选择当地有名的包子店，通常老手艺人会对外收徒。

专业培训机构

如厨仟艺，提供系统化的包子制作课程，涵盖从面团的制作到馅料的调配、包子的成型和蒸制的每一个环节。

选择学习地点时，可以考虑师资力量、课程设置、实践机会等因素。同时，实践是提高包子制作技能的关键，因此选择一个能提供充足实践机会的培训班会更加有利于学习