江西的二本大学整体水平在国内处于中等偏上，虽然没有一线城市那么有优势，但也有一些实力较强的院校。以下是一些在江西省内比较知名的二本大学：

南昌大学

211工程大学，入选“双一流”阵容。

综合实力强，尤其在文科领域有较高声誉。

江西师范大学

师范类专业特别强，师资力量雄厚。

学习氛围浓厚，毕业生就业率高。

江西理工大学

理工科专业强悍，被誉为“有色冶金人才摇篮”。

拥有高水平的师资队伍，就业有优势。

南昌航空大学

以工为主，多学科协调发展。

是江西省人民政府与国家国防科技工业局共建高校。

华东交通大学

推荐专业有控制科学与工程、交通运输工程、土木工程等。

在软科中国大学排名中表现优异。

东华理工大学

推荐专业有工商管理、测绘科学与技术、地质资源与地质工程等。

在软科中国大学排名中表现优异。

赣南师范大学

推荐专业有马克思主义理论、教育学、社会学等。

在软科中国大学排名中表现优异。

江西中医药大学

推荐专业有中药学、中医学、中西医结合等。

在软科中国大学排名中表现优异。

以上排名和推荐专业可能会随着时间和各种评价体系的更新而有所变化，建议在选择学校时，还需参考最新的排名信息和学校官方网站的数据。