在南昌，如果你想学习制作瓦罐汤，以下是一些推荐的地点：

正宗江西瓦罐煨汤

地址：火车站附近锦怡酒店北200米，百力佳建材广场方向。

龙老五汤店

地址：站前西路绳金塔边上，有两家老五汤店，龙老五的更好。

江西祥和瓦罐煨汤培训部

地址：南昌市西湖区洪城大市场五华二区227-230号。

瓦罐汤培训机构

地址：江西省南昌市青云谱区青云谱路150号城市溪地11栋103号（八大山人广场旁）。

老南昌瓦罐汤馆

地址：红谷滩区杨帆东街与婺源路交叉口东南40米。

徐军老汤店

地址：东湖区金家山社区西南门旁。

你可以根据自己的位置和方便程度选择合适的培训机构进行学习。建议提前联系确认课程安排和费用，并亲自前往实地考察。