在郑州，如果您想学习打烧饼，以下是一些提供烧饼培训的学校信息：

郑州何师傅小吃培训学校

主要培训项目包括油酥烧饼、高炉烧饼等。

地址：河南省郑州市中原区。

郑州王师傅小吃培训学校

提供包括手抓饼、臭豆腐、烤面筋等小吃培训。

地址：郑州市金水区天明路群英路口。

郑州食为先河南烧饼培训

优势包括5大优势，但具体细节未提及。

郑州食尚香小吃培训中心

提供芝麻烧饼培训，现场手把手教学。

地址：河南省郑州市二七区二七广场德化街40号。

郑州中原香小吃培训

专业提供正宗山西油酥烧饼培训。

地址：郑州中原区碧沙岗建设路百花路往南50米。

郑州新东方烹饪学校

提供互动式“模拟餐厅”教学。

内容声明：信息来源于官方网站或公开发表的信息。

郑州翰香原技术中心

提供油酥烧饼各种口感产品培训。

地址：具体地址未提及。

刘师傅高炉烧饼

口碑良好，学费合理，学习周期短。

地址：具体地址未提及。

您可以根据自己的位置和偏好，选择合适的学校进行烧饼培训。建议您直接联系学校了解详细的课程内容、学费以及培训时间等信息。