刘清烘焙学校是一家在烘焙行业内享有较高声誉的教育机构，根据提供的信息，以下是对刘清烘焙学校的一些评价：

专业体系

刘清学校构建了以蛋糕烘焙为基础的专业体系，包括蛋糕抹胚、花卉、十二生肖、巧克力、陶艺、成品、翻糖、慕斯芝士、咖啡、甜品、面包等。

实战课程

学校提供开店实战课程，特色明显，注重理论与实践相结合，致力于培养学员独立运营烘焙店的能力。

教学环境

教学设备专业且齐全，提供宽敞的操作台和模拟烘焙店环境，有助于学员获得优质学习体验。

师资力量

拥有经验丰富的教师团队，包括国内外专业教师，提供一对一动手实操教学。

材料与课程

提供丰富新鲜的原材料，定期更新以适应季节变化，课程设置科学专业，注重实操。

就业前景

与多家企业有深度合作，为学员提供广阔的就业平台。

品牌与荣誉

被中国品牌评估中心评为行业第一品牌，具有较高的品牌价值。

校区环境

拥有花园式校区，提供舒适的学习环境。

收费情况

某些校区提供1人1机的小班制教学，可能有助于学员更专注学习。

学员反馈

多数评价积极，称赞教师教学仔细、耐心和专业，以及学校整体的教学质量。

然而，也有负面评价提到学校使用的材料可能是假货，教学不够认真，以及存在一些与宣传不符的情况。因此，在选择教育机构时，建议亲自实地考察，并参考多方面的信息来做出决定。