在填写湖北的毕业院校时，请遵循以下规则：

1. 填写毕业证上盖章的院校名称，一般填写的是最高学历的学校名称。

2. 如果需要详细一些，可以将户籍精确到县一级。

3. 如果表格中有自考毕业院校选项，则填写自考毕业院校名称；如果没有，则填写本科或其他相关毕业院校。

4. 确保所填写的信息真实完整，以免影响后续的信息审核和学历认证。

请根据具体情况选择合适的毕业院校名称进行填写