延边大学口腔医学专业在多个方面都有一定的评价，以下是根据提供的信息整理出的点评结果：

正面评价：

专业教师队伍：

拥有国内著名的口腔医学专家和教授，为学生提供专业的指导。

课程设置：

课程全面，覆盖口腔预防、口腔修复、口腔正畸、牙周病、口腔内科、口腔综合临床等方面。

培养目标：

旨在培养具有专业能力和社会责任感的口腔医学从业者。

就业前景：

毕业生可到各级医疗单位从事口腔疾病的防治和修复工作，也可选择继续深造。

技术能力：

有学生反映，接触过的延大口腔科医生技术好，且部分年轻教师沟通良好。

负面评价：

学生人数：

相比其他临床专业，口腔医学专业学生人数较少。

学习环境：

有学生反映寝室附近在施工，学习气氛不佳。

民族构成：

非朝鲜族学生可能需要考虑一些文化和社会因素。

教学质量：

有意见指出，教学中讲解不够详细，实践机会可能不足。

综合点评：

延边大学口腔医学专业在专业设置、师资力量和就业前景方面表现较好，但学生人数较少，学习环境和教学质量有待改善。是否选择该专业，考生和家长应根据自己的情况和偏好进行综合考虑。