华南技术学院（华南职校）在不同地区有多所分校，根据提供的信息，这些学院通常具有以下特点：

地理位置：

多数校区位于交通便利的城市中心或风景名胜区附近，如厦门校区位于厦门岛几何中心，泉州校区靠近清源山和开元寺，福州校区位于商业氛围浓厚的五一和国货路。

校园环境：

学校环境优美，占地面积大，软硬件设施齐全，学生公寓条件良好，有的校区还配备了空调、洗衣机等现代化设施。

师资力量：

教师团队资深，具备高综合素质和专业技能，学校还会定期邀请行业专家进行指导。

专业设置：

专业覆盖广泛，包括电子商务、市场营销、计算机应用技术、汽车运用与维修等多个领域，紧密对接市场需求。

教育理念：

学校注重实践教学，推行准军事化管理，以培养具有现代职业素养和实践能力的技能型人才为目标。

校企合作：

与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会。

学生评价：

多数学生对学校教育质量表示满意，认为能够学到实用的知识和技能，有的毕业生在实习或工作中表现良好。

存在问题：

也有学生反映学校存在一些设施问题，如停热水等，但这些问题通常不会对学习产生太大影响。

综上所述，华南技术学院在多数方面表现良好，适合有意向学习专业技能的学生就读。不过，选择学校时还需考虑个人情况和具体需求。