环艺设计专业的毕业生在毕业后可以选择多种职业方向，具体包括：

室内设计师：

可以在家装公司、工装公司担任设计助理，逐步晋升为主设计师，负责室内空间的设计工作。室内设计师的工作内容包括室内效果图和平面图的绘制，以及室内装修材料的选配和施工监理等。

室外设计师：

包括景观设计师、园林设计师和城市规划设计师等。可以在设计院、城建局工作，负责建筑外围和公共空间的设计。室外设计师的工作涉及城市道路桥梁设计、广场设计、园林设计等。

绘图员：

熟练掌握AutoCAD、SketchUp、3dsMax、VRay、Photoshop等设计软件，从事设计效果图的绘制工作。绘图员可以在装饰设计公司、建筑设计公司、家居公司等多个行业找到工作。

配饰设计师：

负责室内空间的软装配饰设计，包括家具、灯具、窗帘等的选择和搭配。

业务员：

在装饰公司或设计公司从事业务拓展和客户沟通工作。

主材员：

负责室内装修材料的管理和采购工作。

市政工程师：

在市政部门工作，参与市政建设项目的设计和施工。

建筑工程设计师：

负责建筑工程项目的外围设计工作。

教育者：

在大专院校等教育机构从事环境艺术设计的教学工作。

研发应用：

在房地产开发公司或政府部门从事城市规划和建筑设计管理的研发应用工作。

创业者：

具备一定经验和资源后，可以创办自己的设计工作室或公司。

环艺设计专业的就业前景广阔，但要想获得更好的职业发展，建议从基础岗位做起，积累实践经验，并不断提升自己的设计能力和软件操作技能。同时，也可以考虑在多个领域发展，以增加就业机会和职业发展的多样性。