新员工开始做账时，可以按照以下步骤进行：

了解公司业务和财务制度

熟悉公司的主营业务、规模以及适用的会计制度。

了解公司的财务流程，包括做账、出报表、报税等。

准备会计用品

购买必要的办公用品，如账本、记账凭证、黑红笔、财务软件等。

设立账簿

根据企业规模设立总账、明细账、现金日记账、银行存款日记账等。

初始进账

记录注册资金、固定资产、开办费用等初始事项，并注意印花税等。

编制记账凭证

根据审核无误的原始凭证或汇总表填制记账凭证。

登记明细账和总账

根据记账凭证的科目、借贷方向、金额登记明细账。

根据明细账编制科目汇总表，再登记总账。

编制会计报表

根据总账数据和明细账数据编制资产负债表、损益表等。

纳税申报

根据会计报表编制纳税申报表，并进行税务申报和缴税。

年终结转

年终进行损益结转，计算净利润并填入资产负债表的未分配利润。

内账与外账

避免制作内账和外账，确保所有账目透明合法。

持续学习和核对

持续学习会计知识和技能，定期核对账目确保准确性。

请根据公司的具体情况和会计制度进行实际操作，并考虑咨询专业的会计师或财务顾问以获得更具体的指导