在淮南，如果您想学习制作西点的技能，可以考虑以下几所知名的培训学校：

安徽新东方烹饪学校

特点：品牌院校，专业性强，有经验丰富的老师进行实操教学。

环境：教学环境优越，设施齐全，提供实操学习机会。

服务：合作企业多，提供创就业指导课程。

联系方式：欧阳老师，手机：

17856532241。

港焙国际西点学院

特点：诚信经营，平民收费，口碑良好。

范围：覆盖合肥、芜湖、蚌埠、淮南等多个城市。

服务：提供技术研发、烘焙培训、开店指导等。

优美西点烘焙学校

特点：位于中环商圈，环境清新明快，设备先进。

教学：小班教学，手把手指导，注重实操。

新东方烹饪培训学校

特点：隶属于新华教育集团，提供全面的烹饪及西点蛋糕技能培训。

设施：现代化的教学软硬件设施。

在选择学校时，建议您根据自己的需求、预算和学习目标进行详细了解，并考虑学校的口碑、师资力量、教学环境等因素。您可以直接联系上述学校了解更多详情，或者通过其他途径收集信息，以便做出最适合自己的选择。