如果您想学习如何制作烤鱼，以下是一些可供选择的途径：

专业烤鱼培训学校

选择有较长办学历史和良好口碑的学校，如成都蜀妈餐饮培训中心。

考察学校的规模、教学条件以及师傅的负责程度。

品尝学校提供的烤鱼口味，确保教学质量和口味满意度。

当地美食协会或烹饪学校

这些机构通常提供包括烤鱼在内的多种烹饪课程。

在线资源

查找互联网上的烤鱼视频教程、博客文章和在线课程。

实地观察当地烤鱼餐厅

通过观察和请教餐厅工作人员，学习他们的烤鱼技巧。

阅读烹饪书籍或食谱

获取更全面和深入的烤鱼制作知识。

短期培训课程

烤鱼技术通常是短期培训，可以在3-7天内学会常见味型的烤鱼做法。

选择学习烤鱼时，请考虑性价比、教学质量和个人兴趣。您还可以实地考察，尝试不同机构的课程，找到最适合您的烤鱼学习方式