在江苏，有多所大学的食品科学与工程专业较为知名，以下是部分排名靠前的大学列表：

1. 江南大学

2. 南京农业大学

3. 苏州大学

4. 南通大学

5. 江苏大学

6. 南京工业大学

7. 中国药科大学

8. 盐城工学院

9. 常熟理工学院

10. 徐州工程学院

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。