在武汉，您可以找到多个地方学习制作锅盔，以下是一些推荐的培训机构：

江南香

特色：教授牛肉锅盔、猪油锅盔、梅干菜锅盔、怪味锅盔、甜蜜蜜锅盔等。

学费：

1980元。

服务：提供吃住。

食尚香餐饮小吃培训学校

特色：提供正宗锅盔制作技术，结合理论与实操教学。

教学方式：老师一对一示范操作，手把手教学。

文昌小吃培训学校

地址：武汉洪山区卓刀泉路82号（华师东门卓刀泉南路虎泉站，虎泉地铁A出口附近）。

培训时间：3-5天。

武汉聚香德小吃培训学校

特点：提供多种口味的锅盔培训，有师傅开业时亲自指导。

武汉正宗锅盔技术培训

地址：武汉市武昌区友谊大道720号柴林花园。

培训周期：一周以内。

上课时间：全日制。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议实地考察或联系机构了解更多详情