根据提供的信息，闽西职业技术学院在不同省份的录取分数线有所不同。以福建省为例，以下是近几年的录取分数线情况：

2023年，闽西职业技术学院在福建省的最低录取分数线为物理类382分，历史类377分。

2024年，闽西职业技术学院在福建省的高考物理组普通类的最低投档分为400分，历史组普通类的最低投档分为297分。

请注意，这些数据仅为参考，实际录取分数线可能会因当年的考试难度、报考人数等因素有所变动。建议关注闽西职业技术学院的官方招生信息以获得最准确的录取数据