广东省旅游学校是一所专注于旅游专业人才培养的职业学校，根据提供的信息，该校有以下特点：

学校定位：

广东省旅游学校是广东省唯一的一所面向全国招生的省属全日制示范性重点旅游职业学校，旨在为国内外高星级酒店和旅行社培养具有良好职业综合素质的旅游人才。

校园环境：

学校位于广州风景优美的南湖国家旅游度假区，占地面积达到200亩，为学生提供了良好的学习和生活环境。

专业设置：

学校开设了旅游服务与管理、酒店服务与管理、旅游英语、烹饪与餐饮管理、旅游艺术等专业，涵盖了旅游行业的多个方面。

教育理念：

学校坚持“尊重个性，完善自我”的校园理念，注重学生的个性发展和综合素质的培养。

师资力量：

学校配置了优秀的师资和各种教学设施及实训场馆，为学生提供良好的学习条件。

就业情况：

学校毕业生供不应求，一次性就业率达到98%以上，广泛分布于国内外的酒店、旅行社和大型企事业单位。

学生素质：

学生进校前需经过面试，淘汰率约为50%，因此学生素质相对较高。

校园氛围：

学校周边生态环境良好，临近省委接待的松园宾馆，治安也好，有利于学生学习和生活。

综上所述，广东省旅游学校是一所定位明确、设施齐全、教学质量高、就业情况良好的职业学校，适合有意从事旅游行业工作的学生就读