调酒师是一种专门从事酒水调制工作的专业人员，主要在酒吧、酒店、餐厅等餐饮场所为客人提供各种饮品的调配服务。他们不仅需要精通不同酒类和配料的搭配，还需具备艺术创造力和社交能力，以提供高质量的服务和顾客体验。调酒师的工作内容包括但不限于：

酒吧清洁与摆设

调制各种酒水，如鸡尾酒

酒水补充

应酬客人

酒吧的日常管理

调酒师还需要了解酒类知识，掌握调配技巧，并能够根据不同客人的口味和需求定制饮品。此外，他们可能还会参与酒吧的经营管理或进行调酒文化的推广。