承德护理职业学院和应用技术职业学院都是位于河北省承德市的专科层次高等院校。以下是对这两所学院的简要评价：

承德护理职业学院

办学历史：始建于1978年，2010年升格为专科层次普通高等院校。

办学特色：以护理专业为主，注重实践技能培养，有国家级实训基地。

师资力量：专任教师258名，包括教授、副教授等副高级职称教师，硕士学位教师120人。

专业设置：提供包括护理、涉外护理、临床医学、口腔医学、医学检验技术等在内的多个专业。

校园环境：校园环境优美，有完善的教学设施和住宿条件。

就业情况：与多家医院和企业合作，提供稳定的实习就业基地。

承德应用技术职业学院

办学历史：前身为1958年创建的承德技师学院，2018年5月升格为高职院校。

办学定位：立足承德，服务京津冀，培养应用型、复合型技术技能人才。

办学规模：占地630亩，建筑面积22万平方米，在校生近11000人。

师资力量：拥有“双师型”教师335人，教职工780余人。

专业设置：设有智能制造系、电子与通信工程系、商贸管理系等多个系部，覆盖27个专业。

合作与交流：与天津中德应用技术大学等合作，提供办学指导。

荣誉与认证：获得多项荣誉称号，包括全国教育系统先进集体等。

综合评价

两所学校都有各自的优势和特色，承德护理职业学院在护理专业方面具有较强的教学实力和实践经验，而承德应用技术职业学院在技术技能人才培养方面有着清晰的办学定位和较大的办学规模。选择哪所学校取决于个人的兴趣和职业规划。