如果您想学习臭豆腐制作，以下是一些推荐的培训机构：

山东甄选餐饮小吃培训

专注于纯技术教学，无需加盟。

提供正宗的臭豆腐制作配方。

课程设置灵活，操作性强，由经验丰富的老师授课。

新东方烹饪学校

开设专门的臭豆腐培训班，传授正宗技术和调味配方。

提供创业支持。

美味学院

提供诚信教学，保证品质。

小班报名，老师一对一指导，实操学习。

免费提供开店指导和技术升级。

红星鹏飞厨师职业培训学校

提供正宗的臭豆腐培训，包括湖南臭豆腐。

臭豆腐特点色泽美观、香气袭人，有特制调味料和调味酱。

厨仟艺

专注于小吃培训，提供臭豆腐的传统和创新技法。

拥有多年实战经验的老师，简化复杂流程。

提供创业指导服务。

选择培训机构时，建议您亲自去体验，考查其教学质量和设施条件，以及是否符合您的学习需求和预算。同时，您也可以考虑学习时长和上手能力，选择适合自己的课程。