购进水电的账务处理通常包括以下几个步骤：

确认水电费用

根据实际消耗量计量水电费用。

计入相应的费用科目，如“制造费用”、“管理费用”等。

进项税额处理

如果从电力公司或自来水公司直接购买，并取得了增值税专用发票，可以抵扣进项税额。

分录示例：

借：管理费用/制造费用

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

```

账务处理

根据发票金额分配水电费。

支付水电费时，同样需要记录。

分录示例：

借：应付账款——电力公司/自来水公司

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

```

其他情况

如果涉及转售水电费，需要根据具体情况做转出处理。

如果水电费用是代收代付，则计入“其他应付款”。

如果收回款项后开具发票给业主，则收回的款项应计入收入，支付给水电局的部分应计入成本。

请根据您的具体情况选择合适的会计处理方法。