根据提供的信息，深圳作为一线城市，西餐厨师的月薪水平可能相对较高。以下是一些概括性的数据：

在一二线城市，西餐师傅的月薪通常在6000-10000元左右。

如果是在高级正宗的西餐厅工作，月薪可能会在7000元左右。

星级酒店内聘的普通西餐厨师月薪大约在4000-5000元左右，而外聘的西餐厨师月薪可能在8000-10000元之间。

特级厨师或主厨的月薪可能更高，达到10000元以上。

请注意，这些数据仅供参考，实际薪资可能会因餐厅规模、地理位置、个人能力和工作性质等因素有所不同。建议根据具体情况和个人所在城市进行详细调查。