在济南，有几所知名的学校提供数控技术的专业培训，以下是一些选项：

济南铁路高级技工学校

成立于1951年，是国家级重点技工院校，提供学历教育和职业教育，包括数控专业。

济南市技师学院

提供数控技术等专业培训。

山东公路技师学院

同样提供数控技术培训。

章丘第三职业中等专业学校

开设有数控技术专业，有良好的教学口碑。

济南数控模具科技研究所培训中心

成立于2008年，位于济南市槐荫区清河北路168号，提供数控技术相关的短期培训课程。

济南数控编程培训学校

同样隶属于济南数控模具科技研究所，提供数控编程的专业培训。

选择学校时，建议您根据自己的需求和条件，对比学校的教学质量、师资力量、课程设置以及就业情况等因素，做出最适合自己的选择。同时，您可以直接联系学校了解更详细的信息