航空机电工程通常涵盖的专业包括但不限于：

1. 机械设计制造及其自动化

2. 车辆工程

3. 机械电子工程

4. 工业工程

5. 飞行器设计与工程

6. 飞行器动力工程

7. 飞行器环境与生命保障工程

8. 微机电系统工程

9. 宇航工程

10. 设计学

11. 集成电路科学与工程

这些专业通常与航空航天领域紧密相关，并可能涉及到自动化、电子信息工程、测控技术与仪器等交叉学科