山东的二本大学中，有几所表现突出，以下是部分排名靠前且备受认可的大学：

青岛理工大学

主打工程类专业，特别是土木工程和机械工程。

科研设备先进，注重实践教学。

济宁医学院

临床医学和护理学教学水平高，与多家医院合作，提供实习和就业机会。

潍坊医学院

口腔医学和药学专业突出。

齐鲁工业大学

位列2024年软科全国大学最新排行榜山东省内第1名。

山东第一医科大学

录取分数线要求较高，表明其学术水平及专业声誉。

山东师范大学

综合性高等师范院校，入选多项国家重点发展项目。

山东科技大学

“双一流”建设高校，拥有多个学院和丰富的学科设置。

山东财经大学

以经济管理学科为主，综合性强。

青岛农业大学

农林专业有特色，注重实践能力培养。

烟台大学

综合实力强，多个学科领域有良好声誉。

请注意，以上排名和介绍基于不同时间点的数据，实际情况可能会有所变化。建议关注教育部门最新公布的信息，以获得最准确的排名和数据