如果您想学习如何制作纸包鱼，以下是一些推荐的培训机构：

蜀妈纸包鱼培训学校

特色：提供正宗纸包鱼技术，有着多年培训经验，厨师团队经验丰富，曾在大型餐厅担任要职。

地址：成都。

厨仟艺餐饮小吃培训机构

特色：专业教学，全面课程内容，良好口碑，提供从基础到高级的系统指导。

特点：完善的教学设施和设备，良好的学习环境。

新东方

特色：专业的培训机构，可能提供纸包鱼培训服务。

费用：费用大约在2000-7000元之间，具体取决于省份。

山东甄选

特色：提供小吃培训、技术扶持和开店指导等服务。

重庆麻辣风培训机构

特色：提供正宗的纸包鱼技术，培训效果良好，许多学员开店成功。

东莞煌旗

特色：连锁品牌，提供实操授课，适合新手学习，有五大服务优势。

选择培训机构时，建议您亲自去体验和考查，了解课程内容、师资力量、教学设施以及费用等，以找到最适合您的培训机构。同时，您也可以关注培训机构的口碑和评价，以及是否有成功案例，来帮助您做出决定。