学习馄饨技术，您可以选择以下途径：

线下学习

报名参加当地的美食培训学校、私人教师或餐厅提供的馄饨制作课程。

访问专业的烹饪学校，学习系统的馄饨制作课程，包括面团制作、馅料准备和包制技巧等。

线上学习

通过网络平台，如短视频、美食博客和电商渠道，观看教学视频或阅读食谱学习馄饨制作方法。

实践学习

向家人、朋友或当地馄饨店老板请教，获取制作技巧和经验。

特色培训班

选择如成都蜀妈馄饨训练班这样的专业机构，学习正宗的馄饨技术。

山东甄选小吃培训机构提供系统、全面的课程，并注重理论与实践的结合。

无论选择哪种学习方式，坚持练习和不断尝试是关键