八年级的课程通常包括以下科目：

1. 语文

2. 数学

3. 英语

4. 物理

5. 历史

6. 地理

7. 生物

8. 政治（或思想品德、品德与社会）

9. 音乐

10. 美术

11. 体育

12. 信息技术

这些课程构成了初中阶段学生学习的主体，并为他们未来的学习和生活打下基础。不同地区和学校可能会有一些差异，但以上列出的科目是比较通用的。