会计核算方法主要包括以下几种：

设置账户：

对会计核算的具体内容进行分类核算和监督。

复式记账：

对每项经济业务，以相等的金额在两个或两个以上相互联系的账户中进行登记。

填制和审核凭证：

为了审查经济业务的合法性、合理性，并保证账簿记录的正确性和完整性。

登记会计账簿：

根据审核无误的会计凭证，在账簿中分类、连续、完整地记录各项经济业务。

成本计算：

归集和分配生产经营过程中发生的各种费用，以确定总成本和单位成本。

财产清查：

通过盘点实物、核对账目，查明各项财产物资的实有数额。

编制会计报表：

以特定表格形式，定期并总括地反映企业或行政事业单位的经济活动情况和结果。

这些方法共同构成了会计核算的基础，确保了会计信息的准确性和可靠性，为企业的财务管理和决策提供了支持