在广州，提供医学成人教育的大学包括但不限于以下几所：

1. 广东医科大学

2. 广州中医药大学

3. 广州南方学院

4. 广东岭南职业技术学院

5. 肇庆医学高等专科学校

6. 广州华商职业学院

7. 广东药科大学

8. 华南理工大学

9. 华南师范大学

10. 广州医科大学

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或查看最新的官方招生信息以获得最准确的答案。