学习铁板烧的费用因地区、培训机构、课程时长、教学质量等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是学习铁板烧的大致费用范围：

短期培训课程：通常在 1000-3000元左右，学习时间为 3-7天。

根据地区不同：费用可能会有所变化，大城市可能收费较高，小城市相对较低。

培训机构差异：大型品牌机构收费可能更高，但提供更好的教学质量和师资力量。

其他费用：可能包括材料费（优质食材）、实践费（用具消耗、场地使用等）以及购买厨具的成本。

特别提及：有些培训机构可能提供创业扶持大礼包和技术配方，这可能包括额外的费用。

建议根据自己的所在城市和预算，查询本地培训机构的具体收费标准，以获得更准确的费用信息。