山东的职业学院包括但不限于以下几所：

山东职业学院

位置：山东省济南市

简介：公办全日制普通高职院校，具有铁路行业背景，是国家骨干高职院校和国家“双高计划”高水平专业群建设单位。

山东商业职业技术学院

位置：山东省济南市

简介：省属财经类高校，双高计划高水平学校建设A档。

日照职业技术学院

位置：山东省日照市

简介：山东省第一所高等职业学校，双高计划高水平学校建设B档，特色专业有水产养殖技术和建筑工程技术。

青岛职业技术学院

位置：山东省青岛市

简介：具体信息未提供，但为山东省内知名职业技术学院之一。

济宁职业技术学院

位置：山东省济宁市

简介：具体信息未提供，但为山东省内知名职业技术学院之一。

淄博师范高等专科学校

位置：山东省淄博市

简介：具体信息未提供，但为山东省内知名职业技术学院之一。

山东中医药高等专科学校

位置：山东省

简介：具体信息未提供，但为山东省内知名职业技术学院之一。

山东电力高等专科学校

位置：山东省

简介：具体信息未提供，但为山东省内知名职业技术学院之一。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体详情建议访问各院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息