在石家庄，有几家水煮鱼非常受欢迎，以下是一些推荐：

渝乡辣婆婆

人均消费：约78元

地址：裕华东路116号

特色：以麻辣为主，鱼肉鲜嫩，有赠送的辣椒酱。

白洋淀炖鱼

人均消费：不详

地址：红旗大街新石南路交口南行200米民文巷内

特色：使用白洋淀天然环境长大的鱼，鱼肉鲜美，汤味浓郁。

绿色无广美食推荐

具体推荐店铺未提及，但强调绿色无广告，可能是当地居民推荐的隐藏美食店。

川越时空

具体地址未提及，但位于槐安路，可能是一家川菜馆。

胖姐川菜

特色：提供平锅鱼，鱼肉在平底锅中炕至焦脆酱香。

建忠活鱼烧烤

特色：提供烤清江鱼，以新鲜活鱼为食材。

以上信息根据最近的数据更新，但请注意，餐厅的营业状况和口碑可能会随时间变化，建议您提前进行在线搜索或实地考察以获得最新信息