延安大学的化学专业在西北地区具有一定的声誉，并且根据提供的信息，该专业在教学质量和科研设施方面表现良好。以下是延安大学化学专业的一些特点：

专业设置：

化学专业是延安大学化学与化工学院的重要组成部分，该学院包含化学、化学工程与工艺、新能源科学与工程、应用化学、过程装备与控制工程等多个本科专业。

教育目标：

化学专业的教育目标是培养掌握现代化学教育基本方法和技能的中等学校师资，以及适应现代化建设需要的化学专门人才和科学研究人才。

课程内容：

主要课程包括无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、结构化学、仪器分析、化工基础、高等数学、中学化学教学论以及相关实验。

实验室和科研：

学院拥有完善的实验室和科研设施，包括多个省市级科研创新平台，为学生提供了良好的科研实践环境。

就业前景：

化学专业的毕业生有多种就业选择，包括中学化学教育、化学研究所、质量分析及环保等部门。

专业评级：

化学工程与工艺专业被评为国家一流专业、陕西省名牌专业等，化学专业也为陕西省一流专业和国家一流专业。

学位点：

学院设有化学工程与技术一级学科硕士点、化学一级学科硕士点以及材料与化工专业学位硕士点和学科教学（化学）硕士点。

综上所述，延安大学的化学专业在教学、科研和就业方面都有不错的表现，是该校的王牌专业之一。