安徽省的二本院校包括以下几所：

安徽科技学院

滁州学院

皖南医学院

蚌埠医科大学

池州学院

宿州学院

铜陵学院

黄山学院

淮南师范学院

蚌埠学院

亳州学院

安徽艺术学院

安徽外国语学院

皖江工学院

合肥师范学院（中外合作）

这些院校在安徽省内及全国范围内都有一定的知名度和学术实力，尤其是安徽科技学院、滁州学院、皖南医学院和蚌埠医科大学等，它们在全国的排名也相对较高。

建议考生在选择二本院校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、地理位置以及个人兴趣和发展方向，以便找到最适合自己的学校。