在菏泽办理焊工证，您可以选择以下途径：

安全生产监督管理局

办理特种作业操作证，即上岗证，需要到当地安全生产监督管理局报名，参加培训并通过考核后获得证书。

住建局或技工学校

某些地区住建局或技工学校提供焊工证培训服务，您需要参加专业培训、完成作业并通过实际操作考核后获得证书。

质量监督局部门

特种作业操作证书，即上岗证，也可在所在地的质量监督局部门办理，需要经过专门的安全技术培训并考核合格。

办理流程通常包括：

准备身份证、学历证明、健康证明、申请表格等材料。

参加理论和实践考试。

缴纳相关费用。

请根据您的具体情况选择合适的办理地点和流程。