工程类账目的结算通常遵循以下步骤和原则：

工程开工后的会计分录

记录实际发生的合同费用，如材料费、人工费等。

借：工程施工—合同成本

贷：应付职工薪酬、原材料、周转材料等

收取工程款的会计分录

当收到合同款项时，记录收款情况。

借：银行存款

贷：预收账款、应收账款—单位

工程结算的会计分录

根据合同完工进度，开出工程结算价款账单。

借：应收账款—单位

贷：工程结算—工程

确认合同收入和成本

按照完工百分比法确认合同收入、合同成本和合同毛利。

借：主营业务成本—工程

贷：主营业务收入—工程

计算代扣代缴的税金及附加

根据当期确认的分包单位工程结算，计算应缴纳的税费。

借：税金及附加

贷：应交税费—应交城建税、应交税费—教育费附加/地方教育附加

结转收入和成本

将当期确认的主营业务收入和成本转入“本年利润”科目。

借：主营业务收入—工程

贷：本年利润

借：本年利润

贷：主营业务成本—工程

工程结算方式

分段结算：按工程形象进度划分不同阶段进行结算。

竣工后一次结算：工程完工后一次性结算。

按月结算：每个月结算一次。

目标结算方式：完成并验收一个单元，就支付该单元的工程价款。

其他结算方式：根据合同约定或双方协商确定。

工程价款收款结算

收到款项时，借记“银行存款”或“预收账款”等科目。

工程发生的成本通过“工程施工”科目进行核算。

工程完工时，通过“工程结算成本”科目进行核算。

工程账务处理

已发生的工程成本：记录材料、人工费等支出。

结算金额的账务处理：记录应收的工程款项。

实际收到工程款的账务处理：记录收到的款项。

将工程结算与工程施工对冲：在合同完工时，将工程结算金额与工程施工成本对冲。

以上步骤和原则为工程类账目结算的一般流程，具体操作可能因企业会计政策和所在国家的会计准则而有所不同。请根据实际情况调整会计分录和结算流程