如果您想学习遵义羊肉粉，以下是一些建议：

遵义当地羊肉粉培训学校

您可以寻找遵义当地的专业羊肉粉制作技艺培训学校，如遵义市羊肉粉制作技艺传承学校，那里有专业师傅教授正宗的遵义羊肉粉制作方法。

线上烹饪课程

通过线上平台搜索相关的遵义羊肉粉制作教程，例如“遵义羊肉粉制作教程”，跟随视频学习。

加盟当地有名的羊肉粉店

您可以尝试加盟当地有名的羊肉粉店，如公园路董公寺羊肉粉、丁字口王五羊肉粉等，通常这些店铺会有师傅教授制作方法。

亲自品尝和比较

在学习之前，建议您亲自去品尝几家不同的羊肉粉店，比较味道，选择您认为最好的进行学习。

注意学习细节

在学习过程中，注意观察食材的选择、火候掌握和调料配比，这些都是制作美味羊肉粉的关键。

实践操作

尽可能在实体店动手学习，这样能更快地掌握制作技巧。

希望这些建议能帮助您找到合适的学习资源，学会制作美味的遵义羊肉粉