山东的师范类大专学校包括：

淄博师范高等专科学校

类型：公办全日制普通高校

层次：高职（专科）

专业：包括小学及幼儿教师教育等

济南幼儿师范高等专科学校

类型：公办全日制普通高校

层次：高职（专科）

专业：包括学前教育、小学教育、语文教育、数学教育、英语教育、音乐教育、美术教育、体育教育等

青岛幼儿师范高等专科学校

类型：公办全日制普通高校

层次：高职（专科）

专业：包括学前教育、早期教育、音乐教育、体育教育、美术教育等

烟台幼儿师范高等专科学校

类型：公办全日制普通高校

层次：高职（专科）

专业：包括学前教育、早期教育、美术教育、音乐教育等

济宁学院

类型：公办全日制普通高校

层次：高职（专科）

专业：包括师范类专业

滨州学院

类型：公办全日制普通高校

层次：高职（专科）

专业：包括师范类专业

聊城教育学院

类型：公办全日制普通高校

层次：高职（专科）

专业：包括师范类专业

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校名单和排名可能会根据时间和政策有所变化，建议直接咨询相关学校或教育部门获取最新信息