华南师范大学（华师）大学城校区设有多个学院和专业，以下是一些主要的专业设置：

文学院

汉语言文学（师范）

国学勷勤创新班

物理与电信工程学院

物理学（师范）

科学教育（师范）

电子信息科学与技术（师范）

通信与电子类

材料物理

经济与管理学院

经济学类

管理学类

信息光电子科技学院

光电信息类

光电子勷勤创新班

化学与环境学院

化学（师范）

环境与材料类

音乐学院

音乐学（师范）

音乐表演

舞蹈学（师范）

法学院

法学

法学（国际经济法）

教育类专业

教育学

学前教育（师范）

特殊教育（师范）

小学教育（师范）

外国语言文学类专业

英语（师范）

翻译

日语

俄语

法语（中外联合培养）

其他专业

物流管理专业

国际经济与贸易专业

管理科学专业

行政管理专业

音乐表演专业

环境工程专业

科学教育专业

材料化学专业

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问华师官网或联系学校招生办公室获取最新、最准确的专业设置信息