南昌的高铁类学校包括：

1. 南昌铁路技工学校

专业：铁道运输管理

地址：中国江西南昌小兰工业园汇仁大道266号

2. 江西交通职业技术学院

专业：高铁乘务、空中乘务、游轮乘务等

特点：江西省唯一一所直属于江西省交通厅的交通类高职院校

3. 南昌职业技术学校

特点：具备高等职业教育单独招生资格的全日制国家统招普通高等学校

4. 南昌向远轨道技术学校

专业：客运服务类乘务专业、电力机车运用与检修、铁道车辆运用与检修等

5. 江西旅游商贸职业学院

专业：高铁专业（面向旅游学院）

6. 赣西科技职业学院

专业：高铁乘务专业

7. 南昌现代交通学校

特点：为铁路行业输送了大量高素质人才

8. 江西航空职业技术学院

专业：可能包含与航空相关的高铁专业或相近领域

9. 江西建设铁路职业技术学院

专业：可能包含与铁路建设相关的高铁专业或相近领域

10. 江西青年铁路职业学院

专业：可能包含与铁路相关的高铁专业或相近领域

11. 南昌航空大学科技学院

专业：可能包含与航空相关的高铁专业或相近领域

12. 上饶职业技术学院

专业：可能包含与高铁相关的专业

13. 南昌铁航交通卫生职业学校

专业：可能包含与高铁相关的专业

14. 南昌铁道职业技术学院

专业：铁道交通运输、机车车辆、信号通信、铁路运输管理等

15. 南昌铁路职业技术学院

专业：机械设计制造及其自动化、铁道运输与管理、电气自动化技术等

请注意，上述信息可能随时间变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息