在南宁，您可以在多个地方购买烘焙原料：

1. 大型商场和超市：例如万象城、永辉超市等，它们通常设有烘焙专区，提供各种烘焙工具和原料，如烤盘、蛋糕模具、搅拌机、烤箱、面粉、糖、奶油、巧克力等。

2. 专门的烘焙用品店：例如琴楼区的“烘焙蜜”和良庆区的“烘焙工厂”，它们提供更专业的产品和服务。

3. 批发市场：如北大北路六之合市场的D区，那里是南宁较大的烘焙原料批发市场，主要提供面粉、酵母、食盐、砂糖和水等基本原料。

4. 中小型商店：例如中华三支路上的烘焙原料店，您可以购买到高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等蛋糕原料。

5. 电商平台：如淘宝、京东等，提供各种烘培原料，方便在线选购。

请根据您的具体需求选择合适的购买渠道