赣州市拥有多所技术学校，提供多样化的职业教育课程。以下是一些知名的技校：

江西机电职业技术学院：

专业涵盖机械、电子、汽修等领域。

赣州职业技术学院：

提供建筑工程、旅游管理、计算机应用等专业。

赣州市农业职业技术学校：

专注于农业领域的技术人才，如农业机械、兽医、园林等。

江西赣州技师学院：

国家重点技工学校，以培养高、中级实用型技能人才为主。

赣州工业技工学校：

位于于都县，开设新能源汽车检测与维修、计算机应用与维修等专业。

赣州高级技工学校：

在职业教育中，特别是在技能培养和动手能力培养方面具有较强实力。

赣州科汇技工学校 、 振大技工学校、 赣州应用技工学校、 赣州宏兴技工学校、 三江技工学校、 腾达技术学校、 柏威服装技术学校、 赣州机械技工学校、 国兴县东兴技术学校：

都是赣州市内知名的技工学校。

这些技校为当地及区域培养了大量专业技术人才，满足了不同行业的需求。