湖北省的大学专业涵盖了多个领域，以下是一些主要的专业分类：

1. 工学

电气工程

机械工程

土木工程

2. 理学

数学

物理

化学

3. 管理学

工商管理

会计学

金融学

4. 法学

法学

社会学

政治学

5. 文学

汉语言文学

新闻传播学

历史学

6. 经济学

经济学

国际经济与贸易

7. 教育学

教育学

8. 医学

医学

9. 艺术设计传媒大类

艺术设计

10. 旅游大类

旅游管理

11. 财经大类

财政学

12. 土建大类

建筑学

13. 公共事业大类

公共事务管理

14. 医药卫生大类

护理学

15. 轻纺食品大类

轻工

食品科学

16. 文化教育大类

文化研究

17. 交通运输大类

交通运输

18. 电子信息大类

电子信息工程

19. 其他专业

这些专业为学生提供了广泛的选择，涵盖了人文社科、理工医等多个领域。如果您需要更详细的信息，可以告诉我，我会尽力提供帮助