甜品师在中国考取的证件主要包括：

糕点师职业资格证书

分为助理糕点师、糕点师、高级糕点师三个等级。

证书为加盖职业技能鉴定专用章钢印的《注册职业资格证书》。

西式面点师职业资格证书

证明具备西式面点制作技能，分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级。

中式面点师职业资格证书

证明具备中式面点制作技能，同样分为五个等级。

西点烘焙师证书

由中国烘焙食品糖制品工业协会颁发，针对西点烘焙领域的专业证书。

职业技能等级证书

由教育部主管，包含甜点制作相关专业。

国际认证的甜点师证书

如法国的CAP证书、日本的调理师证书等，具有较高的国际认可度。

专业培训学校的结业证书

通过专业培训学习并获得，证明具备一定的甜点制作技能。

甜品师证

在职业劳动鉴定中心报名考试，需满足一定条件，如职业正式培训达到规定标准小时数后取得结业证书，本专业学徒期满等。

其他相关证书

如蓝带国际（上海校区）等培训机构颁发的证书。

考取这些证书通常需要满足一定的培训要求和工作经验，并且通过相应的理论和实践考试。您可以根据自己的情况和职业发展目标选择合适的证书进行考取