在太原，如果您想学习烤面筋，以下是一些可能的培训机构信息：

太原市香香姐餐饮文化培训中心

地址：

山西省太原市小店区西吴苑西区大门北侧50米

联系电话：400-850-8622

课程详情：提供面筋制作技术、烤制面筋、酱料秘方等全套技术培训。

开课时间：滚动开班

认证情况：如遇无效、虚假、诈骗课程，请立即举报。

注意事项：请见面交易，切勿提前支付任何费用。

其他可能的培训机构

您也可以尝试联系其他提供烤面筋培训的机构，例如麦烤面筋等，询问他们的培训内容、费用和上课时间等信息。

在联系这些培训机构时，请确保核实信息的准确性和合法性，谨防诈骗。同时，建议您亲自前往机构进行实地考察，了解教学环境和设施情况。