湖北省的卫校包括但不限于以下几所：

1. 武汉市卫生学校

2. 华中科技大学同济医学院

3. 湖北中医药大学

4. 湖北医药学院

5. 江汉大学医学部

6. 武汉大学医学职业技术学院

7. 随州职业技术学院

8. 湖北中医药高等专科学校

9. 十堰市医药卫生学校

10. 黄冈职业技术学院

这些学校提供不同的医学相关专业，如护理、药剂、医学检验等，并为学生提供广泛的就业渠道。如果您需要更详细的信息，如具体地址或联系方式，请告知