在广州，学习营养师可以选择以下一些知名的学校或机构：

公立大学

广州第一师范学院- 提供营养专业，是广东省唯一的营养师专业培养基地。

广东药学院- 以药学为主，提供系统的营养学理论和实践教育。

华南农业大学- 以农业为主，提供系统的营养学理论和实践教育。

广州中医药大学- 提供营养学专业，培养营养紊乱诊断、预防和治疗能力。

广州第二外国语学院- 提供营养与食品学专业，培养食品营养学研究等技能。

广东外语外贸大学- 提供营养学专业，培养营养学知识和技能。

广州中山大学- 提供营养学专业，培养营养学研究应用型人才。

广州大学- 提供营养学专业，提供营养学、食品科学等课程。

私立大学

广州药学院- 提供专业的营养师培训课程。

广州大学华软职业技术学院- 提供营养学专业培训课程。

职业技术学院

广东科学技术职业学院- 提供专业的营养师培训。

广州高等职业技术学院- 提供营养学理论及实践技能培训。

网络学习平台

慕课网- 提供营养学相关在线课程。

其他培训机构

广东省营养师协会培训中心

广州市营养师培训学校

广州市健康管理学校营养师培训班

广东省职业技能鉴定中心营养师考试培训班

广州恒康营养职业培训学院

广州南大职业培训学校- 提供公共营养师、心理咨询师、健康管理师等专业培训。

选择培训机构时，应关注教学质量、师资力量、课程设置等方面，以确保学到实用的知识和技能。您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校或机构进行学习