如果您想学习制作天津包子，可以考虑以下几家天津的包子培训机构：

天津包子学堂

特点：拥有专业的包子研发团队，可以继承传统也可以创新。

教学方式：实践教学，教师现场演示，学员动手操作，教师针对性指导。

师资：高薪聘用具有十几年工作经验的国家级烹饪大师张同敏。

特色：包子面选用优质小麦，不添加任何添加剂和防腐剂。

合肥包香缘包子培训中心

特点：拥有多年包子培训经验，提供快速发面技术。

龙实同创食品技术开发有限公司

特点：传播天津包子文化，传承手工艺技术，培养全能包子技术人才。

教学内容：传统与创新结合的包子制作技术。

福聚诚天津包子铺

特点：拥有悠久的历史，包子制作技艺被列入非物质文化遗产。

在选择包子培训机构时，建议您考虑培训机构的师资力量、教学方法、课程内容以及是否提供创业支持等因素。您可以根据自己的需求和条件，选择最适合您的培训机构进行学习。