在菏泽，如果您想学习烧饼技术，以下是一些提供烧饼培训的机构：

菏泽好手艺小吃培训中心

专业提供烧饼培训，包括油酥烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼等面食饼类培训。

提供手把手教学，包括和面操作和油酥熬制。

地址：菏泽市汽车西站西路向东300米。

单县老汽车站吊炉烧饼培训店

提供吊炉烧饼培训。

牡丹区东方红大面食培训处

提供烧饼培训服务。

菏泽面食食品职业培训学校

提供烧饼培训。

名吃汇小吃培训基地

提供烧饼夹菜培训，强调实践操作。

新乡市醉香园餐饮培训

提供烧饼技术培训，注重技术含量和口味。

提供店面指导与支持，帮助学员成功开店。

选择合适的培训机构时，建议您考虑培训机构的口碑、课程内容、师资力量、培训费用以及是否提供后续支持等因素。您可以直接联系上述培训机构了解更多详情，并根据自己的需求做出选择。